ゆで玉ポテサラダ

tamapote-s


 冷凍ピザを焼いた時、それだけではサビシイので、サラダを
作った。


【材料】           ※レシピは2人分です。 

     茹で           1個
     市販ポテサラ        1袋
     レタス           適量
     トマト            〃
     塩昆布            〃
     コールスロードレ       〃


【作り方】
   1.10分間ほど茹でた玉子を器具で輪切りし、種を除い
     たトマトをざく切りする。
     皿にレタス、トマト、市販ポテサラ、茹でを盛りつけ、
     市販のコールスロードレを掛けてから、玉子の上に
     塩昆布を載せた。


【レビュー】   ★★★ (満点は三ッ星)

     これは、もう間違いない。
     初めて買ったポテサラ(トップバリュー)が美味いし、
     茹で、フレッシュトマトもドレッシングに合っている。
     <茹で+塩昆布>の相性もバッチリだ。

     オーブントースターで香ばしく焼いたピザ(ミックスバ
     ジルピザ+焼豚・玉ねぎ・トマト・+追いチーズ)も抜
     群の出来だった。


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「おやじ食堂」のジミヘンです。
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Author:ジミヘン
サラリーマン時代の単身赴任生活で料理の楽しさに目覚め、以来簡単でおいしい料理作りを続けている。
1999年、メールマガジン「おやじのための自炊講座」を発行し、現在も継続中。
2008年、日労研より単行本「おやじのための自炊講座」を出版し、好評を得る。
関西のお好み焼きをテーマにした兄弟ブログ「関西お好み焼き総研」も運営している。



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