たこ焼きバラエティ ～ふたりでタコパ
（赤たれとパクチーをトッピング）
ちょっと肌寒いので、「変わりたこ焼き」を焼いてみようと思う。
冷蔵庫に残った食材を使う。
【材料】 ※レシピは２人分（３４個くらい）です。
市販たこ焼き粉・・・１Ｃ（２００cc）
水・・・１．３Ｃ（２６０ｃｃほど）
卵・・・２個
Ａ）こってり系
ソーセージ、ピザ用チーズ、青ネギ、イカ天、紅生姜・・・適量
Ｂ）あっさり系
カニカマ、ブロッコリー、イカ天、グリーンオリーブ、らっきょ・・・適量
●お好み焼きソース＋どろソース＋マヨネーズ
●甘醤油黒だれ、チリソース赤だれ
●ポン酢
【作り方】
１．たこ焼き生地を作る。
具材を細かく刻んで準備する。
２．卓上たこ焼き器で焼き、お好みのソースを
つけていただく。
【レビュー】 ★★★ （満点は三ッ星）
なかなか上手く出来た。
生地が旨いし、内容もバラエティに富んでいる。
ソーセージ＋チーズのこってり系は、文句なし。
変化をつけるために、「海南チキンライス」で残った赤い
たれとパクチーをトッピングしたが、これも良かった。
バラエティたこ焼きは楽しい。夫婦二人だけの”たこパ”。
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